芝麻饼粕营养物质含量

点击次数:   更新时间:16/11/01 14:32:11     来源:www.关闭

    芝麻饼粕是芝麻油生产的主要副产物,富含蛋白质和氨基酸。目前我国芝麻饼粕的年产量达42万吨以上,但主要被加工成动物饲料或肥料

    无论是机榨饼或是小磨香油的芝麻粕,其营养成分变化都较大,尤其地面晒制的芝麻粕变化更大。其中蛋白质变动在32%-45%,平均在38%-40%。中国饲料数据库1996年公布的分析数据是:蛋白质39.2%、钙2.24%、磷1.19%、赖氨酸0.82%、蛋氨酸0.82%,代谢能8.95兆焦/千克。国外一些材料介绍,芝麻饼粕最大优点是蛋氨酸含量高达1.35%,是植物性饲料中含量最高者。

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