芝麻饼粕提取芝麻素的研究

点击次数:   更新时间:17/08/22 14:46:08     来源:www.关闭
  芝麻饼粕常常用于饲料的配制,能够有效地提高家禽家畜的产量。为了开发芝麻饼粕的更多作用,现将其经过处理,提取芝麻素,并进行含量分析。
  将芝麻饼粕进行干燥处理,用粉碎机粉碎。加入一定量不同浓度的乙醇,在一定的水浴温度下搅拌,记录提取时间,提取液过滤,将滤液在旋转蒸发仪上蒸出部分乙醇,乙醇定容。
  1、确定测定波长,紫外分光光度法测定芝麻饼粕中抗氧化物质的含量原理是根据木酚素类化合物在紫外区有特征吸收,利用其吸收的强弱定量测定。本实验以芝麻饼粕中含量最高的芝麻素为对照品,经紫外扫描芝麻素对照品和芝麻素提取液确定芝麻素最大吸收波长。
  2、配制标准品溶液,精密称取芝麻素标准品,置于容量瓶中,用乙醇溶解,并定容至刻度,摇匀配制成母液。
  3、配制芝麻素提取溶液,取芝麻素提取液置于容量瓶中,加乙醇定容至刻度,摇匀。标样溶液和试样溶液分别做不同波长的紫外扫描,确定最大吸收波长。
  4、绘制标准曲线,精密吸取不同的标准品溶液,分别放置容量瓶中,并加乙醇定容至刻度,摇匀。配置成浓度不同的溶液,以乙醇作空白对照品,测定吸光度,以测得的吸光度与浓度绘制标准曲线。
  根据实验结果发现,从芝麻饼粕中提取芝麻素是可行的。具体操作还要等技术发展地更加醇熟,才能进行大批量地生产加工。
  

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